不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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基隆阿拉比卡咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹音樂家咖啡試喝心得
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東藍山咖啡股東會贈品
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺中阿里山咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 彰化阿拉比卡咖啡企業禮品推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，彰化壺泡式咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，臺東冷泡咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭音樂家咖啡新年禮盒推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 2022年最新知名咖啡評價分享
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 基隆宏都拉斯咖啡評價分享
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。苗栗知名咖啡哪種好喝
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溫柔的短句 一、傷透了心了才會有感覺，撞碎了南墻才想起還有回頭這個選項，走到黃河中間了才知道心早就死了，躺進棺材了才發現眼淚早就流光了。 二、做人就要像花一樣，不管有沒有人觀賞，但是你一定要綻放，你要用快樂帶動心情，用觀念導航目標，用執著追求事業，用真誠對待朋友，用平衡的心態解決困難，用努力付出追求幸福， 用感恩回報對待人生。 三、在這個世界上，你再優秀，也不可能萬事無憂；你再聰明，也不可能事事都懂；你再豁達，也不可能沒有煩愁；你活得再漂亮，也不可能沒有凄涼。 四、想讀一本書，卻總是放不下眼前的手機；想開始一段旅程，卻遲遲沒有收拾行囊出發。很多時候，我們欠缺的不是想法，而是做出決斷的勇氣。 五、不要太早下結論 “塞翁失馬焉知非福”，不要對任何事太早下結論，這一刻的陰霾或許下一秒就是柳暗花明； “畫皮畫骨難畫虎，知人知面不知心”，不要對任何人太早下結論，人情冷暖、世態炎涼，你要細細品方能明辨善惡。 六、我可以不是你第一個喜歡的人，不是你第一個牽手的人，不是你第一個擁抱的人，不是你第一個親吻的人，不是你第一個擁有的人。但是我卻是希望，我是你遇到了痛苦第一個想去傾訴的人，是你遇到快樂第一個想要分享的人。 七、當手背向著天空的時候，放開手你將會失去一切，而不是得到整個世界。 八、別人給你發消息一定要回，就算不想聊也告訴他，哪怕是用表情或者標點委婉表達。不回消息不是高冷，是沒教養。 九、孤獨，還是眼淚，認真就好，風景最終只是一個相遇，不曾再見，生命，只是一個傳說，你的唯一，不是我的讀懂，我的傷害，不是你的看見，如果可以如果，我寧愿錯過。 十、每人每天擁有24小時，有人精心經營，有人混沌糊弄，精彩的人生都是經營出來的！ 十一、如果我們所處的是一個以捕魚為業的時代，你可以看到一個很奇怪的現象：大部分女性撒網捕魚，而男性則選擇垂釣。這是事實，也是現實。 十二、其實長相不重要，愛情最重要的是感覺，我對丑的沒感覺。 十三、當你努力成輝煌，萬人擁護為帝王，當你落魄悔斷腸，身邊一群白眼狼。 十四、沒有誰是因為一時沖動而離開你的，那些難過無助和一次次忍耐的眼淚，你都看不見，你看見的，只是它崩潰的那個瞬間。 十五、越有故事的人越沉靜簡單，越膚淺單薄的人越浮躁不安。真正的強者，不是沒有眼淚的人，而是含著眼淚依然奔跑的人。我們最先衰老的從來不是容貌，而是那份不顧一切的闖勁。有時候，就要敢于背上超出自己預料的包袱，真的努力后，你會發現自己要比想象的優秀很多。 十六、快樂并不是說一切都很完美，只是你決心忽略那些不完美。 十七、把理念化成行為，讓行為成為習慣，讓習慣鑄造性格，讓性格改變命運。不刻意追尋完美，能保持格局底線，追隨光明也不畏懼黑暗。 十八、深淵是最容易平靜的。因為深淵能夠埋葬一切。人的心靈也是一樣。 十九、在最好的年華，有那么一個人，讓我傾其所有，而他可能遺忘了我。有時候，愛一個人太久了，你就會覺得，他是永遠屬于你的。回眸，寂寞如煙，相思寸寸長，今夜的月光如此溫柔，孤單不成眠，離開你后，歲月轉場，已是十年蹤跡十年心。 二十、有時候，想讓自己傻傻的，簡單的，笨笨的活出一種質樸的，簡單的心境；不去敷衍太多復雜的人和事物，就像書寫一段文字一樣，不想思緒雜亂來打擾，靜靜的，輕輕的時光陪伴。 溫柔了歲月的句子 一、年紀越大，越會發現社交的種種不堪，所以，踏實的掌握一門生存的技能，認真發展一個獨處的愛好，永遠都不會錯。 二、別總是恃寵而驕，別讓肯對你好的人受夠了你裝的逼，愛是相互的，沒人欠你的。 三、猶猶豫豫的我們該往哪走，不知掙扎了多久，一切都不再是原來，也不能回頭。 四、我們一路奮戰只是為了不被改變。如果，我們的生命真的還只剩下幾天，那么就請一定堅信，你還是那個你，不要放棄任何改變的嘗試，縱使注定不會成功。我依舊相信希望存在。 五、不喜歡的就不要假裝，不適合的就不要勉強，生活已經那么不容易，何必再辛苦自己。 六、楓葉千枝復萬枝， 江橋掩映暮帆遲。憶君心似西江水， 日夜東流無歇時。 七、曾是驚鴻照影來，紅塵一夢，恍若驚鴻！ 八、人來人往的紅塵，每天擦肩無數，你曾經為誰停下過腳步，誰又曾為你敞開過心扉？明月有情，大海無心，擦肩錯落之后，路歸路，橋歸橋，有情的人，留下一生的記憶，無心的人，是一場風輕云淡的遺忘。 九、在愛戀中，大多數人尋找永恒的家園。另有一些人，他們屬于極少數，則尋求永恒的航行。 十、路還長著了，你肯定還會制造遺憾，你肯定還會做后悔的事，可是不管怎樣，也不能把愛你的人和你愛的人弄丟了啊。 十一、愛情其實是一種習慣，你習慣生活中有他，他習慣生活中有你。擁有的時候不覺得什么，一旦失去，卻仿佛失去了所有~~ 十二、她又忽然鎮定下來，說：我知道現在電話那頭根本不是你，所以謝謝現在正在聽電話的人，給我機會傾訴出來。 十三、人的一生，有時候會出現許許多多的意外。時而驚喜，讓人措手不及；時而無奈，讓人難以啟齒；時而痛苦，讓人防不勝防。怕失去，卻無能為力；得到了，卻也時常惶恐不安。 十四、成功者說什么不重要，他們不說的才是成功的真諦！ 十五、可在挽留的時候，卻總是硬生生的說出“不如，就這么算了吧”。明明你現在那么的想念ta，可就是不敢去告訴ta。 十六、我端莊一笑：“素錦，本上神的眼睛你用了三百年，用得好不好？” 十七、原本充滿奶香的浪漫的記憶在這黑夜中變得更加的冰涼。六月，懵懵懂懂，青澀的感情開始的時候，卻被天各一方所阻斷。 十八、釋懷說了那么多就成真不了也許時間是一種解藥沒有地球還是會繞會繞沒有理由我也能自己也是我現在正服下的毒藥 十九、該失望的事從來沒有辜負過我，每次都是認認真真的讓我失望。 二十、如果一個人真的足夠在乎你，那么他總能擠出時間來陪你。沒有借口，沒有謊言，沒有不兌現的諾言。 二十一、為什么連感冒病毒也不愿意理我？ 二十二、有些話，適合藏在心里，有些痛苦，適合無聲無息的忘記。當經歷過，你成長了，自己知道就好。很多改變，不需要自己說，別人也會看得到。 二十三、樂觀的女人絕對是正確的，在做事情的時候，遇到挫折，用樂觀克服自己的消極心態，往長久看，這是樂觀心態的正確用法。 二十四、憔悴的心，藏著一份明白，無奈的世界，總是走進一個人，學會放下，學會理解，學會離別，學會認真，學會失去，后來，沒有了后來，剩下再也不見。 二十五、我們常常感嘆，人走茶涼，物是人非。其實，人走茶自涼，人來換熱茶，現實就是這樣！不必太介意。 二十六、我對你付出的青春這么多年換來了一句謝謝你的成全成全了你的瀟灑與冒險成全了我的碧海藍天她許你的海誓山盟蜜語甜言我只有一句不后悔的成全成全了你的今天與明天成全了我的下個夏天 二十七、對任何人都不要毫無顧忌的說出自己的秘密，因為你的每一次袒露胸懷，都有可能在未來的某個時刻，成為別人專戳你軟肋的導航。 二十八、任何東西都可被替代。愛情，往事，記憶，失望，時間都可以被替代。但是你不能無力自拔。 二十九、當黑夜籠罩著整個城市，當城市的車水馬龍停滯，當世界變得萬籟俱寂，此刻我對你的思念就爬上了心頭。 三十、好像每次都是這樣，沒有例外。在我們最需要有一個人去依靠的時候，往往到最后都是自己一個人挺過去的。 溫柔的短句子 一、表情里有進來的心境，眉宇間是過往的歲月。 二、用智商來完善生命，無論是才藝，還是能力表達，語言組織，識人斷事，都需要一定的閱歷，煎熬，苦讀，只有放棄太多，才能走出自己的優秀。 三、從前、喝酒、唱歌、那叫檔次；現在低調做人、努力掙錢、多陪家人、那叫靠譜；不管你混的多牛、多有錢、做和你年齡匹配的事；這叫責任。 四、所以，親愛的，任何時候都不要因為愛人放棄自己的其他社交，學會在愛里修煉提升，用最好的態度處理感情和人生。 五、這個年紀突然發現什么都沒那么重要了，你來我熱情相擁，你走我坦然相送，任何關系，只要你想談，我絕對成全！ 六、別讓自己撐得那么狼狽，你不是那鐵打的壁壘；別讓自己裝得那么無所謂你也會偶爾脆弱一回！ 七、老師已經變老了但我仍是覺得她像時光流過河渠之前一樣年輕好想你 我們大家和那年的夏 八、時間最終還是把我變成了一個不敢輕易說愛的人，時間沒有讓我忘了你，而是讓我習慣了想你。后來，我遇見的人都比你好，可當初你離開時帶走了我奮不顧身的勇氣。 九、不要虧待每一份熱情，不要討好任何冷漠。攢夠失望，就離開。愛情如此。友情如是。 十、入江君，最重要的是分辨不可能與可能的能力，僅僅是很困難的話，那么貫… 入江直樹：是貫通才對吧…之后就要有融會貫通和不屈不饒的精神，什么事情都可以解決的。 十一、不要太在意某些人說的話，因為他們有嘴，但不一定有腦。 十二、人生的內心充實了，才會變得強大，沒有什么可以打敗我們，更相信在平淡的生活，也會過得越來越好。 十三、有的人，該忘就忘了吧，人家不在乎你，又何必委屈自己呢？再怎么痛，再怎么難過，人家也看不到，也不會心疼你，你難過給誰看~~ 十四、沒有人和我一樣，還在為了一個沒有結果旳結果執著。 十五、有時候不是不懂，只是不想懂；有時候不是不明白，而是明白了我也不知道該怎么做。 十六、曾經說要一直在一起的人，現在又在誰的身旁說著同樣的情話。 十七、在時代和個人的種種不幸中，我卻看到了生活的種種幸福，酸甜苦辣是食物的味道，喜怒哀樂是生活的味道。 十八、圈子決定人生，接近什么樣的人，就會走什么樣的路，所謂物以類聚，人以群分。牌友只會催你打牌，酒友只會催你干杯，而靠譜的人卻會感染你如何取得進步。 >>>更多美文：溫柔的句子
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